Привіт, сьогодні я хочу обговорити з вами актуальну тему - алергію на шоколад, її симптоми і причини виникнення. Особливо часто вона виникає у дітей, які просто обожнюють все солодке.
У дорослих вона теж зустрічається, але значно рідше. Головною причиною, яка викликає алергію, є склад ласощі. Як би не старався виробник, основні компоненти «вкусняшки» є сильними алергенами навіть окремо, а в поєднанні утворюють «гримучу суміш».
Саме на какао і його похідні алергія зустрічається рідко, при цьому кількість людей, що не переносять шоколад, помітно збільшується. Це пов'язано з многокомпонентностью будь плитки. Ідеальний склад ласощі - какао, його масло і цукор. Знайти істинний шоколад складно, та й коштує він значно дорожче своїх «побратимів».
Якщо ви візьмете її і уважно почитаєте етикетку, то дізнаєтеся багато нового. Нерідко крім соєвого лецитину можна виявити сухе молоко, різні ароматизатори.
Дуже часто в шоколад кладуть різні добавки - карамель, горішки, ягідне і фруктове пюре. Все це і окремо від солодощі може викликати алергію, тому потрібно звернутися до лікаря-алерголога, щоб він визначив джерело неприємної реакції.
Самостійно намагатися вирішити проблему загрожує ускладненнями аж до формування так званого маршу, який веде до розвитку бронхіальної астми - небезпечного захворювання, що супроводжується нападами задухи.
Головні симптоми алергічної реакції на шоколад у дітей:
- Висип - висипання на шкірі мають червоне забарвлення і супроводжуються сверблячкою різного ступеня вираженості. В основному виникають на обличчі, животі та спині, кінцівках.
- Кропив'янка - більш важке проявлення, оскільки утворюються пухирі яскраво-червоного, майже малинового кольору, вони сильно сверблять. Якщо їх розчесати, то площа ураження збільшиться і бульбашки поширяться на більший простір. У більшості випадків ці симптоми проходять самостійно приблизно за 12 годин, в разі прийому антигістамінного лікарського засобу (діазолін, супрастин, тавегіл і так далі) цей час скорочується до 1-3 годин.
- Найнебезпечніше, що може бути - набряк Квінке. Його симптоми як у дорослих, так і у дітей, приблизно однакові - швидко наростаюча набряклість слизових оболонок і шкіри, печіння і больові відчуття шкіри.
Набряк часто вражає гортань, викликаючи її набряклість і спазм, це веде до гострих порушень дихання. У дітей, як і дорослих, з'являється гавкаючий кашель, шумне нерівне дихання, осиплість голосу. Якщо вчасно не звернутися за медичною допомогою, людина може померти.
Перша допомога, якщо у дитини з'явилися симптоми набряку Квінке - викликати швидку медичну допомогу, чітко пояснивши ситуацію, відповісти на всі питання диспетчера.
Поки лікарі їдуть, забезпечте приплив свіжого повітря, відкривши кватирку або вікно і розстебнувши тісний одяг, заспокоїти малюка і дати антигістамінний препарат. Напевно диспетчер вам повідомить, як слід себе вести і що робити - дотримуйтесь його вказівок.
Якщо до вам складно дістатися, бажано вийти і зустріти медиків, проводити їх в кімнату, де знаходиться потерпіла дитина. Деякі батьки змушують лікарів надіти бахіли - не варто так робити, адже рахунок йде на хвилини і якщо дорогоцінні миті вони втратять через примхи дорослих, може загинути ні в чому не винний малюк.
Не потрібно метушитися і заважати бригаді - якщо їм потрібна буде допомога, вони самі попросять. Постарайтеся приготувати до моменту приїзду «швидкої» документи - страховий медполіс, СНІЛС, якщо дитині немає 14 років - свідоцтво про народження, а якщо він старше - паспорт.
Найчастіше ж основні симптоми того, що у крихти виникла алергія на шоколад - почервоніння і поява висипань на шкірі ручок, щоках, животі. У цьому випадку досить стежити, щоб не було расчесов, а якщо свербіж дуже сильний, можна застосувати ванну з ромашкою або низкою.
Іноді можуть бути діарея (рідкий стілець), виділення з носа або навіть очей. Ще один прояв - це виникнення шелушащихся, які мокли або сухих дефектів на поверхні шкіри. У дітей може відзначатися поколювання або інші неприємні відчуття в роті. Закладеність носа або нудота - теж симптоми, які можуть вказувати на алергію на шоколад.
Якщо ви вважаєте, що у вашої дитини алергія саме на шоколад, спостерігаються перераховані вище симптоми, потрібно спочатку звернутися до лікаря-педіатра, який, швидше за все направить на консультацію до алерголога для проведення проб і інших дослідження.
Важливо пам'ятати, що правильно поставити діагноз і підібрати необхідний препарат може тільки лікар, самостійно намагатися вилікувати дитину або себе не варто, це небезпечно для життя.
Зазвичай доктор призначає комплексну терапію, включаючи прийом антигістамінних ліків (наприклад, кларитин, кестин, діазолін), абсорбуючі препарати (активоване вугілля, смекта) - вони покликані «увібрати» речовини, що викликали алергію, і вивести їх з організму. У дітей препарати використовуються часто ті ж, але дозування нижче і обов'язково підбирається лікарем.
Важливий елемент лікування - дотримання дієти. Слід відмовитися від вживання всього, що може спровокувати реакцію - кава і чай, кондитерські вироби, морепродукти, какао, цитрусові, фрукти яскравого забарвлення - червоні і жовті.
Всі солодощі (зазвичай найулюбленіший продукт на столі дітей) необхідно виключити, включаючи всілякі цукерки, пастилу, зефір, пряники, мармелад і печиво. Це часто буває складно, але інакше - ніяк. Якщо навіть ви будете приймати призначені лікарем препарати, але станете продовжувати їсти продукти-алергени, користі не буде.
Дякую за увагу! З повагою, Ольга.
Привіт, сьогодні я хочу обговорити з вами актуальну тему - алергію на шоколад, її симптоми і причини виникнення. Особливо часто вона виникає у дітей, які просто обожнюють все солодке. У дорослих вона теж зустрічається, але значно рідше. Головною причиною, яка викликає алергію, є склад ласощі. Як би не старався виробник, основні компоненти «вкусняшки» є сильними [-]