Ядра кісточок абрикоса визнані ефективним засобом від раку

абрикоса

Не секрет, що у більшості людей навіть просте припущення про їстівності насіння яблука, вишневих кісточок, насіння абрикоса або гіркого мигдалю викликає мало не паніку, або, як мінімум, роздратування.



Чому? Причина проста. Всім відомо, що в насінні вищевказаних рослин міститься ціанід.

Дійсно. Досить просто зайти в Інтернет і набрати в пошуковику, наприклад, Google, запит - -ціанід-, поставивши поруч будь-який з вищезазначених продуктів, і ви отримаєте безліч посилань на статті, в яких стверджується, що ціанід, що міститься в насінні і горіхах, небезпечний для людини. Однак більшість цих тверджень грунтується на непідтверджених фактах, простіше кажучи, на чутках і припущеннях. При цьому деякі експерти стверджують, що організм людини досить швидко нейтралізує органічні сполуки, що містять ціанід. Інші запевняють, що після того, як ці сполуки засвоюються, в організмі утворюється вільний ціанід. Однак більшість дослідників визнає, що для того, щоб отруїтися, людина повинна з'їсти величезну кількість вишневих кісточок або гіркого мигдалю за один раз.

Насправді, страх перед насінням абрикоса, вишні або гіркого мигдалю виникає, як це не дивно, через брак знань (неповноти доступної інформації).

Правда в тому, що в насінні вищевказаних продуктів міститься амигдалин (вітамін В17) в складі якого, дійсно, присутня деяка кількість ціаніду.

Що таке амигдалин?

Відомо безліч випадків, коли ядра кісточок абрикоса використовувалися для лікування ракових захворювань. І хворі не вмирали від отруєння ціанідом, а видужували, абсолютно не відчуваючи негативних побічних ефектів. При цьому в процесі лікування хворі вживали по кілька десятків ядер кісточок в день, протягом багатьох місяців.



Отже, чому ж вони не отруїлися? Справа в тому, що з'єднання амигдалина складається з чотирьох молекул: 2 молекул глюкози, 1 молекули ціаніду і 1 молекули бензойного альдегіду, останні вивільняються виключно в ракових клітинах, вбиваючи їх. Ракові клітини -пітаются- глюкозою і містять фермент глюкоцереброзідази (бета-глюкозидази), який відсутній в здорових клітинах. При відсутності ракових клітин в організмі, молекули ціаніду і бензойного альдегіду не було вивільняються, залишаючись у складі з'єднання амигдалина.

Бета-глюкозидаза -вскривает- з'єднання амигдалина, випускаючи смертельні токсини в ракову клітину. Як уже зазначалося, в здорових клітинах організму з'єднання амигдалина не розщеплюється. Більшість неракових клітин містить інший фермент роданазу (багатофункціональна, мітохондріальна, сульфотрансфераза, що каталізує детоксикацію ціанідів). Вільні молекули ціаніду зв'язуються молекулами сірки, роданаза, створюючи безпечні ціанати, які виводяться з організму з сечею.

Слід зазначити, що тема лікування ракових захворювань за допомогою амигдалина довгі роки була забороненою (особливо в США).

Лаетріл або амигдалин (вітамін B17) був отриманий доктором Ернстом Креб з Сан-Франциско ще в 1952 році. З ядер кісточок абрикоса доктору Креб вдалося отримати субстанцію, яку можна було вводити раковим хворим. Доктор Креб випробував новий препарат на собі, щоб особисто переконатися в безпеці лаетріл. Пізніше доктор Джон Річардсон довів ефективність лаетріл, вилікувавши кілька ракових хворих в Сан-Франциско. Однак в 1971 році лаетріл був заборонений. Доктор Річардсон звернувся до Едварда Гриффину, журналісту, що спеціалізувався на незалежних розслідуваннях, з проханням поінформувати громадськість про достоінстваах лаетріл. Провівши власне розслідування, Гріффін виявив, що результати досліджень лаетріл, проведених Sloan-Kettering Institute, були сфабриковані. Як відомо, саме посилаючись на дані результати, Управління з нагляду за якістю харчових продуктів і лікарських засобів США (FDA) заборонило препарат.

Представник Sloan-Kettering Institute доктор Ральф Мосс, який залишив даний заклад в знак протесту проти неправдивого висновку колег, передав Гриффину секретні документи, що доводять ефективність лаетріл (з наукової точки зору). Ці документи лягли в основу книги Едварда Гріффіна -Світ без рака- (World Without Cancer).

У будь-якому випадку, самі ядра кісточок абрикоса (не у вигляді препаратів для лікування раку) поки ніхто не забороняв. У будь-якому випадку, при лікуванні раку (будь-якими методами) слід утриматися, наскільки це можливо, від вживання цукру.