Картопля є приватним продуктом харчування в нашому раціоні. При цьому ми навіть не замислюємося про те, наскільки він може бути корисним. Властивості картоплі здавна використовувалися народними цілителями для лікування найрізноманітніших захворювань, включаючи, звичайно ж, виразку шлунка.
Особливо цінним в даній ситуації є саме сік картоплі. Правильно приготовлений сік допоможе не тільки усунути проблеми з травленням, але і допоможе відновити здоров'я. Тому дуже важливо знати рецепт приготування соку для кожного окремо взятого захворювання, так як для шлунка підходить один варіант, а для іншого органу - йде вже зовсім інший рецепт.
Багато хто вважає, що картопля містить в собі тільки один крохмаль, а корисних речовин в ньому дуже мало. Але це далеко не так. При дослідженні корисних властивостей картоплі було встановлено, що в ньому міститься не тільки всім відомий крохмаль, але і ряд інших корисних речовин:
- добре засвоюваних клітковина,
- протеїни,
- органічні кислоти,
- вітаміни. До цього переліку входять вітамін А, С, Е, а також вітаміни групи В, фолієва кислота, бета-каротин,
- жири,
- мінеральні речовини. Картопля багата на фосфор, калій, сірку, кальцій, магній, мідь і залізо,
- рослинний легкозасвоюваний білок,
- натуральний цукор, дуже легко усеваемий нашим організмом.
Відзначимо, що ці речовини вкрай важко синтезувати в лабораторних умовах, що робить картопля дуже цінним продуктом харчування. Легка засвоюваність всіх корисних речовин, що містяться в овочі, сприяє нормалізації травлення, що дуже важливо для людей, що мають виразку шлунка. Крім цього, приймати в їжу картоплю необхідно для балансування обмінних процесів.
Читайте також: Чи можна пити молоко при виразці шлунка
Але термічна обробка овоча призводить в тому, що велика частина його корисних речовин руйнується. Найбільшої шкоди корисності картоплі завдає жарка. А саме смажена картопля є улюбленою стравою багатьох з нас, що природно призводить до недостачі корисних речовин в нашому раціоні.
Самі виражені корисні властивості характерні для сирої картоплі. Саме тому в рецепт при лікуванні народними засобами входить саме його сік, без будь-якої термічної обробки. Пити його - не найприємніше проведення часу, так як смакові особливості напою залишають бажати кращого. Але для того щоб бути здоровим і вилікувати таку хворобу, як виразка шлунка без прийому лікарських речовин з великим переліком побічних ефектів, можна і потерпіти. Тим більше що при поєднанні соку з іншими не менш корисними і лікувальними продуктами можна надати напою більш приємний смак. Так пити його буде набагато простіше і благотворніше, так як в поєднанні з іншими продуктами картопля набуває нові корисні властивості.
Крім цього сиру картоплю, в якості профілактичного заходу, можна вводити до складу деяких салатів. Пити сік вам не доведеться, але свою дозу корисних речовин ви все-таки отримаєте. Вживання картоплі в їжу можна вважати ефективним методом боротьби не тільки з виразкою, а й іншими патологічними станами шлунка. Але не варто зловживати прийомом цього овоча, адже замість здоров'я можна заробити розлад. Краще не перестаратися з лікуванням соком, щоб точно не переборщити з його кількістю в денному раціоні. Тому рецепт для приготування соку з цього овоча містить не тільки перелік інгредієнтів, а й те, як ці ліки слід пити, щоб домогтися тільки позитивного ефекту.
Сік, приготований з картоплі, буде містити в собі максимальну кількість корисних речовин. Саме його рекомендують використовувати при лікуванні виразки шлунка або дванадцятипалої кишки.
Свіжоприготовлений сік з цього овоча надає різнопланове благотворний вплив:
- регенеруючу,
- спазмолітичну,
- сприяю загоєнню ран,
- прибирають запалення,
- загальнозміцнюючий,
- протимікробну,
- болезаспокійливий,
- стимулюють мочеток,
- легке проносне.
Читайте також: Методика лікування виразки шлунка в домашніх умовах
Приймати його необхідно при наявності проблем з вищепереліченими функціями організму. Велика частина зазначених вище властивостей необхідні при лікуванні саме виразки шлунка. Ця хвороба призводить до появи больових відчуттів, спазмів, порушення травної функції. Виразка є патологічний процес на слизовій оболонці шлунка, яка без лікування може призвести до серйозних порушень в роботі шлунково-кишкового тракту.
Лікування картопляним соком дозволяє стимулювати на слизовій оболонці регенерирующие процеси з одночасним знищенням наявного в органі джерела патогенних мікробів.
В результаті, після проходження курсу лікування картопляним соком, хворий починає відчувати себе набагато краще, а саме лікування буде не таким довгим.
Завдяки своїм корисним властивостям сік дає наступні результати:
- нормалізує обміну речовин, особливо це стосується водно-сольового обміну,
- приводить в норму і стабілізує рівень гемоглобіну в крові,
- покращує роботу нирок,
- знижує наявне у хворого підвищений кров'яний тиск,
- стимулює перистальтическую функцію кишечника,
- надає позитивний ефект на серцево-судинну систему,
- усуває хронічні запори,
- прибирає болю, які періодично виникали в органах травного тракту,
- сприяє загоєнню внутрішніх ран, запобігаючи появі внутрішньої кровотечі,
- стимулює апетит,
- усуває наслідки опіків слизової органів травного тракту,
- прибирає часті й тривалі головні болі,
- знижує ризик розвитку онкології.
Маючи такий значний перелік корисних властивостей, картопляний сік рекомендується не тільки народною медициною, але і вже активно вводиться в практику традиційною системою охорони здоров'я.
При лікуванні таким народним засобом слід пам'ятати, що в рецепт входить тільки свіжоприготовлений сік, який відразу ж слід приймати. Він не зберігається в холодильнику, так як через якийсь час починає втрачати свої корисні властивості і стає середовищем для розмноження патогенних мікроорганізмів.
Завдяки своїм численним корисним якостям, даний засіб успішно застосовують для лікування внутрішніх і зовнішніх проблем. Але найкраще це народні ліки демонтує свою ефективність, коли йдеться виразкою шлунка, дванадцятипалої кишки та інших порушень нормальної роботи шлунково-кишкового тракту.
Незважаючи на всю свою корисність, лікування подібним засобом підходить не кожному і тут є свої протипоказання. До станів, коли не варто приймати картопляний сік, відносяться:
- наявність схильності до підвищеного газоутворення,
- постійний метеоризм,
- цукровий діабет,
- ожиріння.
Читайте також: Особливості харчування і дієти при виразці шлунка
Приймати в подібних ситуаціях сік не можна тому, що він послужить каталізатором посилення даних станів.
Крім цього не варто брати для приготування соку позеленіли бульби, так як в них накопичуються отруйні речовини (чаконін, соланін і миш'як). Передозування такими речовинами для людини буде фатальною.
Як бачимо, сік з картоплі має дуже багато корисних властивостей, але тільки тоді, коли рецепт його приготування неухильно дотриманий.
Відповідь на питання, як слід правильно пити або приймати сік з картоплі безпосередньо залежить від рецепта і тієї патології, яка присутня в організмі людини. Тільки правильно підібраний рецепт допоможе вам позбавитися від виразки шлунка.
Рецепт приготування соку має такий вигляд:
- натираємо овоч на тертці,
- отриману масу проганяє через соковижималку,
- зціджуємо крізь марлю.
Використовувати можна тільки рожеві або білі бульби.
Свіжоприготовлений сік слід собі давати за 30 хвилин до прийому їжі три-чотири рази на добу. Курс лікування становить 20 днів. Дозу поступово збільшуємо, починаючи з однієї чверті склянки. Потім потроху доводимо до 3/4 склянки добової норми.
Також картопляний сік можна поєднувати з морквяним. Така суміш більш ефективна при виразковій хворобі, гастриті і інших порушеннях травного тракту. Картопляно-морквяний коктейль вже через кілька днів після початку курсу буде давати значне поліпшення стану хворого.
Як бачимо, картопляний сік є дуже ефективним народним засобом від безлічі хвороб, а особливо - від виразкової хвороби шлунка.
З ролика ви дізнаєтеся, як максимально ефективно застосувати картопляний сік при лікуванні виразки шлунково-кишкового тракту.