Всі ми знаємо зелену петрушку, яка відмінно поєднується з м'ясними та овочевими стравами. Петрушка не тільки красива і смачна зелень, а й дуже корисна для організму людини.
За допомогою неї можна очистити організм, схуднути і зміцнити здоров'я.
Петрушка є ефективним сечогінним засобом, що часто застосовується для очищення нирок від піску, підтримки нормальної функції сечостатевої системи і профілактики інфекційних захворювань. Для цих цілей зазвичай готують чай зі свіжого листя рослини. Крім того, чай зі свіжого листя петрушки, завдяки ефірним оліям і флавоноидам, здатний очистити тіло від токсинів, накопичених після тривалого куріння, вживання нездорової їжі. Корисні речовини рослини здатні пригнічувати утворення пухлин в легенях.
Чай з листя рослини можна пити холодним або гарячим. Він багатий хлорофілом, вітамінами групи В, вітаміном А, С, а також містить мідь, тіамін, рибофлавін, залізо. Такий чай рекомендується вживати для поліпшення діяльності нирок, усунення проблем з сечовипусканням, очищення печінки і крові від токсинів (читайте тут). Вживати його можна до 1 л на добу.
Чим корисна петрушка для організму?
Петрушка діє як сечогінний засіб, допомагає очистити і поліпшити діяльність нирок. Крім цього, свіжий пучок петрушки здатний зміцнити імунну систему, нервову, дихальну, сечовидільну. Щоб відчувати себе краще і менше піддаватися стресу деякі фахівці пропонують провести очищення організму за допомогою петрушки.
Для цього вам знадобиться свіжа зелень, яку слід ретельно промити, висушити. Розріжте пучок петрушки на дрібні шматочки, покладіть їх у каструлю і залийте 1 л води. Прокип'ятіть складу протягом п'яти хвилин. Після охолодження приберіть каструлю в холодильник, або перелийте в чисту скляну пляшку. Щодня пийте даний настій по 1 склянці, бажано в ранкові години. Дане очищення в основному направлено на виведення піску і токсинів з нирок. Курс очищення 3 дні.
Настій з петрушки відмінно впливає на імунітет, тому даний рецепт можна застосовувати між сезонами. Крім цього, важливо не забувати про правильне харчування.
Завдяки високому вмісту антиоксидантів, мінералів рослина ідеально підходить для профілактики анемії, усунення загальної слабкості, розумової втоми. У косметології рослина застосовують для зміцнення волосся, нігтів, лікування шкіри від акне.
Ефірна олія використовують проти лихоманки, невралгії. Таким чином користь петрушки практично безмежна.
Петрушка для схуднення
Петрушка є тією травою, яку ми використовуємо в кулінарії вже протягом багатьох століть. Але мало людей замислюються, що петрушка це не тільки зелень для салатів, а й відмінне сечогінний засіб. Крім цього, петрушка сприяє втраті зайвої ваги.
Рослина містить Аліол, флавоноїди, apioside, які забезпечують сечогінний ефект. Завдяки такому ефекту з організму видаляються токсини. Щодня вживання петрушки, також чаю з неї не дозволять з'явитися зайвим кілограмам.
Рецепт старої боснійської жінки: вона пила щодня чай з петрушки протягом 3 днів по 1 л. Крім цього, вона дотримувалася рослинної дієти (фрукти, овочі). Після цього їй вдалося схуднути на кілька кілограмів. Інгредієнти для чаю: 5 ст. ложок подрібненої петрушки, 1 л води. Закип'ятіть воду, потім додайте траву, вимкніть вогонь і почекайте 20 хвилин. Після цього настій процідіть, і протягом дня пийте. Цей напій буде сприяти втраті ваги і м'яко очистить організм від токсинів.
Завдяки своїм сечогінним властивостям петрушка видаляє зайву воду з організму. Чай з петрушки слід пити в помірних кількостях, тобто не більше 1 л на добу. Триденного курсу детокс досить, щоб вивести зайву воду і токсини з тіла. Також при цьому важливо правильно харчуватися, тобто вживати більше здорової їжі. Перед очищенням організму петрушкою проконсультуйтеся з лікарем.
Користь петрушки: омолоджує шкіру, містить бета-каротин, багата мінералами, такими як кальцій, фосфор, сірка, залізо, багата хлорофілом, через великий вміст кальцію запобігає ризику остеопорозу під час менопаузи, корисна для дітей, підлітків, допомагає нормалізувати підвищений артеріальний тиск, лікує анемію, ідеально підходить для зміцнення волосся, нігтів, лікування шкіри. Рослина містить апіол, який допомагає усунути лихоманку, невралгію.
Крім очищення нирок, петрушку також можна використовувати для очищення печінки. Якщо ви хочете очистити печінку і схуднути, то в цьому вам допоможе свіжа петрушка.
Примітка: вагітні жінки і пацієнти, які страждають на ниркову недостатність повинні проконсультуватися з лікарем, перш ніж проводити очищення організму петрушкою.