Те що синій цибуля має ряд цілющих властивостей, відомо людям вже давно. Ще в давнину наші предки знали про бактерицидну, антигельмінтні, противірусний, жовчогінну та гепатопротекторну дії цього овоча.
Лікування печінки синім цибулею з цукром також застосовувалося давно, і цей рецепт, пройшовши через століття, знайшов позитивні відгуки і у сучасних людей.
Завдяки чому так корисний синій цибуля?
Справа в тому, що цей овоч містить ряд корисних речовин і вітамінів, які і обумовлюють всі його корисні властивості. А властивостей цих дуже багато:
- Червоний або синій цибуля володіє сильним противірусну дію. Саме тому він застосовується при гепатитах і простудних захворюваннях,
- Помічено також протигельмінтний дію. З давніх-давен його застосовували при різних гельмінтозах,
- Цей овоч помітно покращує травлення, оздоровлює і очищає печінку за рахунок жовчогінний дії. Через це лікування печінки червоною цибулею так популярно,
- Мікроелементи і мінерали, що містяться в синьому цибулі, помітно зміцнюють весь організм, що позитивно позначається на здоров'я волосся, нігтів, зубів і шкіри.
Ось невеликий і далеко не повний перелік вітамінів, мікроелементів і корисних речовин, які містяться в цибулі і забезпечують успішне лікування печінки:
- Вітаміни групи В,
- Жиророзчинний вітамін А,
- Вітамін РР або В5,
- Вітамін С,
- Селен, магній і залізо,
- Фітонциди - речовини, що володіють вкрай сильну бактерицидну і противірусну дію.
Дія лука на печінку
Цей овоч відомий як одне з найсильніших рослинних жовчогінних засобів. Він виводить зайву жовч, яка скупчилася внаслідок порушеного відтоку. Однак з цієї причини застосовувати його не можна при механічної жовтяниці. Через те, що при механічній жовтяниці закупорюється жовчний протік, речовини, які мають жовчогінну дію, будуть провокувати больові відчуття.
Лікування печінки синім цибулею можна застосувати також в тому випадку, коли у пацієнта вірусне, бактеріальне або гельмінтних поразки печінкової паренхіми. Через своїх антибактеріальних, противірусних та протигельмінтних властивостей синій цибуля допоможе при вірусному гепатиті, лямбліозі, а також будь-яких при інших гельмінтозах.
Лук сприяє відновленню клітин печінки і захищає їх від шкідливих впливів. Саме тому можна проводити не тільки лікування печінки синім цибулею з цукром, але і використовувати цей метод в профілактиці захворювань органу і відновлення його тканини після перенесеної хвороби.
Крім того, останні дослідження показали, що цей овоч містить речовини, які взаємодіють з клітинами ракових пухлин і порушують їх безконтрольне розподіл.
Вивчено вплив соку овоча на рівень цукру в крові. Виявилося, що він здатний знизити його у хворих на діабет будь-якого типу, крім нецукрового.
Кому не можна проводити лікування цибулею
Лікування цибулею протипоказано, якщо:
- Є будь-яке гостре захворювання шлунково-кишкового тракту - панкреатит, виразка відділів тонкого або товстого кишечника або шлунка. В цьому випадку і застосовують червону цибулю з цукром,
- Є алергічна реакція на ефірні масла, що містяться в цибулі,
- Діагностована механічна жовтяниця,
- Гостра печінкова і ниркова недостатність і гломерулонефрит.
- Для того щоб впоратися з гепатитом, необхідно натерти 300 грам синього лука і змішати його з 100 грамами меду і 40 гаммами сухого полину. Потім слід додати 500 грам білого сухого вина. Все це необхідно ретельно перемішати, а потім дати настоятися 25 днів. Після того як суміш настоялася, її необхідно процідити. Вживати слід по 30-40 грам до прийому їжі 3 рази в день.
- При запальних процесах слід потовкти 500 грам синього лука і перемішати його з 250 грамами цукрової пудри. Отриману суміш поставити в духовку і нагріти її до золотистого кольору. Отриманий сироп необхідно вживати до прийому їжі по 20 мл.