Корисні властивості цибулі
Ще в давні часи вважалося, що цілющі властивості цибулі виліковують від багатьох недуг. Перед відповідальним боєм на полі бою воїнам давали цибулю, щоб вигнати нечисту силу і хвороби. У період масових епідемій у двері кожного будинку можна було побачити зв'язку лука.
До складу лука входять фітонциди. Це речовини, які знищують потогінні бактерії. При наявності сприятливих умов потогінні бактерії можуть швидко розмножуватися в організмі людини. Це призводить до виникнення заразних захворювань не тільки у людини, але і у тварин і рослин. Фітонциди здатні протистояти навіть туберкульозу та дифтерії. Невеликий з'їдений шматочок цибулі знищує всю потогінну мікрофлору в порожнині рота. У великій кількості в цибулі міститься магній, кальцій, калій, фосфор, глюкоза, залізо, фруктоза, сахароза, вітамін С. У цибулі міститься яблучна і лимонна кислота. У невеликій кількості в цибулі присутній каротин, вітаміни групи В, РР. Смак цибулі буває солодкий і гіркий. Це залежить від вмісту в ньому ефірних масел і глікозидів. Лук володіє і антисептичними властивостями.
Чи допомагає цибулю при застуді?
Для лікування застуди цибулю одне з найпростіших і дуже ефективних засобів. У народній медицині зібрано велику кількість рецептів на основі лука. Лікування цибулею на початку захворювання значно скорочує час хвороби і зміцнює ослаблений імунітет.
Лук від застуди
З настанням холодної пори року настає і період простудних захворювань. При перших ознаках застуди потрібно подихати цибульними парами близько 10 хвилин. Після цього можна вважати, що хвороботворний вірус переможений вже наполовину. Добре допомагають при застуді цибульні інгаляції. 3 столові ложки ромашки заливаємо окропом і кип'ятимо близько 10 хвилин. Дрібно натираємо і змішуємо лук і лимон. Отриману суміш додаємо в гарячий відвар і дихаємо над лікувальними парами близько 10 хвилин. З метою профілактики застуди можна приготувати дуже корисний коктейль. Для його приготування в сік однієї цибулини додаємо столову ложку лимонного соку. Укладаємо в скляну ємність і прибираємо в холодильник. Перед прийомом чверть столового ложки приготованого коктейлю розводимо в 50 мл води і приймаємо 3 рази на день.
Щоб полегшити з'явився під час застуди кашель, пийте молоко, в якому відварити цибулину. Добре допомагає при кашлі і цілющий цибульний настій. Для цього натерту цибулину заливаємо гарячим молоком в кількості 0, 5 літра. Наполягаємо протягом 2 годин. Випиває вранці і ввечері по склянці.
Добре допомагає при кашлі і суміш в рівних пропорціях лука і меду.
Відвари і настої з цибулиння також мають противірусну властивістю. Якщо в період захворювання зелені пір'я лука вживати в їжу, опірність організму інфекціям значно збільшується.
З'явився нежить під час застуди теж можна вилікувати за допомогою лука. Це старовинний і дієвий народний рецепт. Потрібно натерти на тертці господарське мило, додати дрібно натерту цибулю, горілку і кип'ячене молока. Все по 2 столові ложки. Отриману суміш перемішуємо в блендері. Потім ставимо на 30 хвилин на водяну баню. Остужаем. Ватяні палички занурюємо в зварену рідину і вставляємо в носові пазухи. Для досягнення швидкого результату прогрівайте гайморові пазухи. Прикладайте до них тепле варене яйце або мішечок з теплою сіллю.
Хворому горло під час застуди теж допоможе цибуля. Для цього натерту цибулину заливаємо склянкою кип'яченого молока, додаємо столову ложку масла і наполягаємо близько 10 хвилин. Протягом тижня потрібно пити настій перед сном.
Під час застуди наріжте дрібно цибулю і поставте поруч із собою. Якщо температура не вище 37,5 її можна збити, не використовуючи жарознижуючого ліки. Натираємо на тертці очищене яблуко і цибулину, додаємо столову ложку меду. Перемішуємо і приймаємо 3 рази на день.
Люди, які працюють в теплицях, де вирощують зелену цибулю, практично не хворіють на простудні захворювання навіть в період епідемії. Щоденне вживання ріпчастої або зеленої цибулі в їжу сприяє зниженню холестерину. Вченими доведено, що цибуля сприяє зниженню цукру в крові. Це важливо для хворих на діабет.