Будь-який з двадцяти білкових з'єднань, що входять до складу коров'ячого молока, може стати алергеном, якщо, звичайно, в організмі є генетично обумовлена алергічна схильність.
При цьому зовсім не обов'язково, щоб батьки страждали саме від харчової алергії, вони можуть, наприклад, хворіти на бронхіальну астму або поліноз.
Важливу роль у розвитку алергічного стану відводять швидкому переходу від грудного вигодовування до штучного харчування, і погрішностей в дієті годуючої жінки. Співробітники медичного університету Відня вважають, що організм людини здатний сам розвинути алергічну реакцію на молоко. На думку вчених, молочний білок здатний активізувати Т-лімфоцити, які стимулюють вироблення антитіл, необхідних для виникнення алергії. Крім того, вони виявили, що в поєднанні з комплексами, що містять залізо, білок втрачає свої алергенні властивості і стає безпечним для людини.
Головні алергени в молоці
До найбільш значущих алергенів відносять чотири його компоненти - казеїн, бета-лактоглобулин, альфа-лактальбумин і ліпопротеїди. Причому алергія на казеїн і бета-лактоглобулин (найактивніших алергенів) може розвинутися не тільки при вживанні коров'ячого, але і молока інших парнокопитних тварин завдяки вмісту східного набору молочних білкових молекул. Крім того алергія на казеїн може бути наслідком вживання молока вагітною жінкою - казеїн потрапляє в організм плода через свою здатність проникати через плацентарний бар'єр. У людей, які страждають від алергії на альфа-лактальбумин коров'ячого молока, може виникнути перехресна алергії на білки м'яса яловичини. А ліпопротеїди (найменш активні алергени) можуть викликати алергію на вершкове масло.
Ознаки алергії у дітей
Алергія на молочні продукти - привілей дитячого віку. Функціонально незріла травна система дитини не готова до повноцінного ферментативному розщепленню молочних білків, тому деякі з них потрапляють з кишечника в кровотік в незміненому вигляді. Великі молекули білка розцінюються імунною системою як чужорідні, і організм відповідає на їх проникнення алергічною реакцією. Симптоми алергії на молоко у дітей, перш за все, вказують на харчову непереносимість - виникає блювота, відрижка, здуття живота, а потім і слизисто-пінистий пронос. На шкірних покривах щік, передпліччя і сідниць з'являється характерне висипання, ділянки вогнищевого набряку і зудить дерматит. Часте чхання, сухий кашель, закладеність носа, а також підвищена дратівливість і втрата у вазі теж можуть бути проявом алергічного стану. Нерідко діагностується поєднана алергія на молоко і яйця.
Чи знаєте ви, що.
Застосування ентерального детоксиканта Ентеросгель виправдано на кожному етапі розвитку алергії.
У міру становлення ферментативної системи травного тракту алергія у більшості дітей безслідно зникає, найчастіше до 2-6 років. Але в деяких випадках вона продовжує проявлятися і у дорослих, хот і з деякими клінічними особливостями: зімптоми алергії на молоко можуть обмежуватися кропив'янкою, точковими висипаннями, сверблячкою і набряком слизових оболонок.
особливості лікування
У рідкісних випадках, як у дорослих, так і у дітей, може розвинутися специфічна реакція організму загального характеру у вигляді анафілаксії. При цьому симптоми алергії на молоко з'являються, як правило, відразу ж після прийому їжі (блідість шкірних покривів, спастичний скорочення м'язів гортані, виражений набряк обличчя і горла, судоми і мимовільне сечовипускання) і сигналізують про небезпечне для життя стані. Тому лікування алергії на молоко з вираженою загальною симптоматикою має проводитися негайно і з обов'язковою участю медичних працівників. В інших випадках достатньо корекції меню і раціонально побудованого харчування. Дієта при алергії на молоко носить виключає характер, який огороджує пацієнта від контакту з алергеном.
Якщо алерген відомий, розробляється індивідуальна дієта, що виключає продукти, які викликають харчову алергію у даного конкретної особи. Якщо ж вид алергену не встановлено, призначається неспецифічна полегшена дієта зі зниженою харчовою навантаженням і без продуктів, на які найчастіше розвивається алергічна реакція. Така дієта передбачає поступове і почергове введення в раціон різних продуктів, включаючи і молоко. При алергії, виникає на той чи інший продукт, можна безпомилково встановити її безпосереднє джерело. Лікування алергії на молоко можна проводити і методами народної медицини. Однак найбільший ефект досягається при поєднанні основної терапії з дієтою і народними рецептами.
Читайте також:
- Засіб інтимної гігієни при алергії
- Тест на алергію: аналіз крові на імуноглобулін Е
- «Долфін» - ефективна допомога при алергії
- Як лікувати прищі при алергії
- Як харчуватися при алергії
У мене у чоловіка алергія на молоко і доньці вона передалася. Мало того, у брата чоловіка, теж саме, і його син так само отримав алергію. Тільки у них реакція на лактозу - молочний цукор. Я навіть грудьми дочка годувати без додаткових ферментів не могла. Загалом, ціле сімейство з лактозною недостатністю. І скоріше за все це назавжди. хоча і кажуть, що з віком переростають, але чоловік до цих пір не п'є молоко і нічого молочного не їсть - погано йому відразу.
У нас в родині теж ця проблема є, тільки алергія на молоко у дитини, а син молоко обожнює в будь-якому його вигляді. Але як вип'є, так відразу погано почувається. Довелося всієї сім'ї відмовитися від нього або купувати зовсім мало і ховати, коли спить або в саду можемо собі дозволити. Навіть шкода дитину. Є хоч якийсь шанс, що з віком він переросте її? Або це на все життя?
Марія, найчастіше з віком проходить, але все залежить через що виникла алергія, через нестачу ферментів або це не засвоювання якогось білка. Можна маленькими дозами давати і дивитися на реакцію. А ще, може у дитини саме на магазинне молоко алергія, так як там сухе молоко буває, а деякі виробники ще й витаминизируют. Спробуйте натуральне купити, сільське. Дайте трошки і подивіться, як реагує. А ще, якщо алергія на білок коров'ячого молока спробувати козяче, а якщо в цьому випадку реакція буде, тобто соєве молоко. У мене чоловік його п'є, так як на тваринний білок, будь то молоко або м'ясо в нього моторошна непереносимість.
А я не бачу ніяких проблем, в алергії на молоко. У сина лактозная недостатність, але поки на грудному вигодовуванні був, ферменти давали, а коли звернули, то просте молоко він навіть пити не став. І ось уже четвертий рік дитині йде, а молоко він не любить. П'є тільки кефір і ніяких проблем - на кісломолочку алергічної реакції немає. Так, в принципі, я й не проти, іноді сама молоко спробуєш, така гидота, прямо відчувається, що його з сухого відновили.
Я ось теж про це думаю, у сина алергія на казеїн. Ну не п'є молоко, але воно взагалі-то не так і корисно, особливо до трьох років не рекомендують дітям давати коров'яче молоко. А племіннику п'ятнадцять років, так до сих пір, хоч ковток зробить, висипом з голови до ніг покривається. Ну і сенс його пити в такому випадку? Організм же не дурний, сам відкине всі, що йому непотрібно і якщо алергія на молоко з'явилася, то дитині воно непотрібно.
Підкажіть, не вже так буває алергія на молоко у грудничка при грудному вигодовуванні? Дочки місяць, виявили цю напасть. Педіатр радить переходити на спеціальну суміш для таких діток, але я не хочу. Чула, що є спеціальні препарати, які дозволяють засвоювати дитині молоко. На материнське теж поширюється? І хто їх пити повинен мама чи дитина? Дуже хочеться природне вигодовування для Малишастік.
Аліна, алергія на молочні продукти достатня поширена останнім року, в тому числі і на грудне молоко - це називається лактозная недостатність у немовлят, і так, її лікують спеціальними ферментами, які дають кілька разів в день дитинці і він може спокійно годується грудьми. Які саме підуть вашій дитині порекомендує лікар. І не до педіатра краще йти, а до алерголога.
А мені завжди було цікаво, чому виникає алергія на молочний білок і чи є від цього порятунок? Якщо виникає алергія на молочний цукор - лактозу, то п'ють ферменти, які дозволяють розщеплювати її, а ось з молочними білками, чому такого немає? Визначити, який білок не засвоювати, пропити таблетки і спокійно пити молоко. Воно ж дуже корисно для організму, особливо зростаючого
Алергія на молочний білок розвивається по тій же причині, що і на який-небудь інший білок: у м'ясі, грибах, морепродуктах, знаю людину, у якого на соєвий білок алергія. Може, це не вистачає чогось в організмі, а може навпаки, саме цього організму молочний білок не потрібен для нормального розвитку. І він таким чином дає знати, що даний продукт йому не потрібен.
Ось у мене чоловік зовсім не п'є молоко, як раз через те, що у нього пару раз розвинулася анафілаксія. Один раз в дитинстві, а другий раз вже в дорослому житті, спробував молоко для дочки, що не гаряче чи ... Ось ми натерпілися. І алерголог каже, що з цим нічого не поробиш, ніяк не вилікувати, тільки виключати молоко і молочні продукти з раціону. Хоча була надія, що за двадцять років медицина зробила крок далеко і винайшли ліки від алергії на молоко