Авітаміноз - захворювання, обумовлене повною відсутністю в організмі людини певного вітаміну або ж його недостатнім засвоєнням. Слід розрізняти авітаміноз і гіповітаміноз: останній являє собою стан, що характеризується нестачею (але не повною відсутністю) вітаміну або вітамінів.
Нижче ми розглянемо, чим лікувати авітаміноз, від чого він з'являється і яким буває.
Чому виникає авітаміноз: причини розвитку захворювання
Каталізатори, що викликають авітаміноз вітамінів А, B, C і інших, діляться на зовнішні (харчові, екологічні та ін.) І внутрішні (зумовлені порушенням функцій внутрішніх органів).
Серед харчових передумов виділяють наступні причини розвитку авітамінозу:
- Незбалансоване харчування.
- Раннє або неправильне введення прикорму немовлятам.
- Голодування, суворі дієти.
- Вживання недоброякісних продуктів.
- Нераціональна термічна обробка і неправильне зберігання продуктів харчування.
- Вживання медикаментів, які блокують нормальне засвоєння організмом вітамінів.
Крім харчових причин появи сильного авітамінозу, виділяють такі зовнішні передумови його розвитку, як:
- Екстремальні умови життя (тривале перебування в холодних / жарких широтах, високо в горах).
- Сильні або затяжні стресові стани.
- Зловживання алкоголем, нікотинова і наркотична залежність.
- Проживання в несприятливих екологічних умовах.
- Надмірні фізичні навантаження.
Також потрібно згадати внутрішні передумови, обумовлені захворюваннями і порушеннями роботи внутрішніх органів. До них відносяться:
- Відхилення у функціонуванні органів травного тракту.
- Недостатній рівень розвитку органів шлунково-кишкового тракту (у дітей).
- Порушення функцій ендокринної системи.
- Слабкі захисні сили організму.
- Збої в системі всмоктування вітамінів. Виявляються в порушенні транспортних і ферментних функцій, проникності стінок клітин, а також в відхиленнях в процесі метаболізму вітамінів.
- Наявність паразитів в організмі.
- Дисбактеріоз.
- Хвороби печінки і нирок.
Авітаміноз: симптоми
Залежно від того, якого саме вітаміну не вистачає організму, ознаки авітамінозу можуть сильно відрізнятися. Нижче наведено список симптомів, що виникають при нестачі вітамінів А, В, С, D, E, PP, К.
- Авітаміноз на шкірі проявляє себе у вигляді таких станів, як: сухість, свербіж, печіння, гіперпігментація, посилення шкірного малюнка, зниження еластичності, поява судинних зірочок, висипання у вигляді вугрового висипу і прищів, утворення дрібних мокли ерозій, сухих лусочок і мікротріщин, поява розтяжок і зморшок. У деяких випадках можливе злущування верхнього шару шкіри.
- З боку травної системи відзначається зниження апетиту, діарея або запор, зменшення ваги, блювота.
- З боку органів порожнини рота може з'явитися кровоточивість ясен, витончення зубної емалі, підвищена чутливість зубів по відношенню до гарячого, холодного, солодкого, кислого, уповільнення росту зубів у дітей, випадання зубів у дорослих.
- З боку волосся і нігтів спостерігається ламкість, розшарування, пожовтіння і деформація нігтьових пластин, випадання волосся.
- З боку м'язів можуть бути діагностовані судоми.
- З боку кровоносної системи: поява синців, кровоточивість ясен, крововиливи в судини.
- З боку органів зору: «куряча сліпота», зниження гостроти зору, відчуття піску під повіками.
- З боку опорно-рухового апарату: ламкість кісток, болі в суглобах і кістках, уповільнений розвиток кісткової маси у дітей.
- Загальний стан організму: синдром хронічної втоми, слабкість, сонливість, дратівливість, апатія, депресії, запаморочення, порушення сну, головні болі, перепади настрою.
Варіанти того, як проявляється авітаміноз, можуть варіюватися. Тому для встановлення точного діагнозу необхідно звернутися до лікаря.
Авітаміноз у дітей
Діти страждають від нестачі або відсутності вітамінів в організмі частіше, ніж дорослі. Це обумовлено їх незміцнілої імунною системою і недостатнім рівнем розвитку шлунково-кишкового тракту.
Стан авітамінозу може привести до ряду серйозних захворювань - таких, як рахіт і іхтіоз. Тому при появі перших ознак дефіциту вітамінів (при авітамінозі волосся, авітамінозі на пальцях рук, на губах або ногах) терміново відведіть дитину на консультацію до педіатра.
Авітаміноз у жінок під час вагітності
Під час виношування плоду на організм матері випадає додаткове навантаження. Щоб легше переносити вагітність, а також забезпечити малюка необхідними вітамінами, майбутня мама повинна ретельно стежити за своїм раціоном. Скорегувати його і доповнити необхідними вітамінами може тільки лікар. Робити це самостійно заборонено, так як деякі вітаміни можна приймати в певний триместр вагітності.
Види авітамінозу організму
Найбільш поширені різновиди захворювання:
- Авітаміноз вітаміну А. Головні показники нестачі цього вітаміну - порушення зору, анемія і симптоми авітамінозу на шкірі (її сухість та лущення). Для лікування необхідне коригування дієти: включення в раціон риб'ячого жиру, жирної сметани, рослинних масел, моркви, обліпихи, шпинату.
- Авітаміноз вітаміну D. Цей вітамін генерується під впливом сонячного світла. Його недолік в організмі проявляється через підвищену пітливість, прискорене серцебиття, дратівливість, проблеми з нормальним сном. Харчування при авітамінозі вітаміну D має бути збагачене м'ясом, рибою, риб'ячим жиром, печінкою, курячими яйцями.
- Нестача вітаміну Е. Характеризується нервовими порушеннями. У раціон повинні входити рослинні масла, горіхи, насіння, м'ясо, яйця, молоко.
- Відсутність або недолік вітаміну С. Виявляється у вигляді кровоточивості ясен, набряклості нижніх кінцівок, анемії, білий наліт на язиці, слабкість, запаморочення. Необхідно вживати ягоди шипшини або відвар з них, цитрусові, щавель, болгарський перець, горобину.
- Нестача вітаміну К. Його ознака - кровотечі та крововиливи. Слід ввести в раціон яловичу печінку, шпинат, брюссельську капусту.
- Авітаміноз вітамінів групи В. Недолік одного з вітамінів цієї родини - В1, В6, В12, В9 - призводить до головного болю, розладів пам'яті, судом, безсонні, стоматиту, порушень координації, депресій, тахікардії. Упор в дієті повинен бути зроблений на яйця, печінка, бобові, банани, сир, свіжі овочі, хліб
- Дефіцит вітаміну Р. Головна ознака - крововиливи в шкіру і слизові оболонки. У раціон слід додати ягоди шипшини, зелений чай, цитрусові.
Зимовий і весняний авітаміноз
На початку весни у деяких людей з'являється швидка стомлюваність, сухість шкіри і випадання волосся. Багато хто помилково називають цей стан авітамінозом. Навесні зазвичай мова йде про гіповітаміноз - неповному відсутності вітаміну, а всього лише про його недоліку. Це ж можна сказати і про зимові місяці.
Гострий і хронічний авітаміноз
Якщо вчасно діагностувати симптоми авітамінозу, то відповідне лікування і харчування відносно швидко допоможуть впоратися із захворюванням. Якщо ж не проводити відповідну терапію і не скорегувати дієту, авітаміноз розвивається, і його наслідки переходять в хронічну форму.
Авітаміноз: лікування
При незначному дефіциті лікар може призначити препарати перорально. Якщо ж спостерігається яскраво виражений недолік того чи іншого вітаміну, будуть потрібні внутрішньом'язовіін'єкції. Також можуть знадобитися фізіотерапевтичні процедури (при авітамінозі вітаміну D).
При авітамінозі допомагає не тільки медикаментозне, а й народне лікування: відвар ягід шипшини, горобини, калини. Крім того, можна приготувати вітамінну суміш з перемелених горіхів, кураги, чорносливу, лимона, родзинок і меду.
профілактика авітамінозу
Щоб захиститися від сезонного авітамінозу, рекомендується збалансоване харчування. Відмовляйтеся від надмірно суворих дієт і голодувань, так як тільки раціональний підхід до складання раціону допоможе вберегтися від дефіциту вітамінів в організмі. Вживайте якомога більше фруктів, ягід і овочів, не забувайте про рослинних оліях та їжі тваринного походження.
Взимку і навесні, коли вітамінів мало, рекомендується пророщувати в домашніх умовах пшеницю, овес, зелену гречку, сочевицю: зелені паростки допомагають поповнити нестачу вітамінів і не допустити авітамінозу.
Продукція «Ла-Кри» як додаткове джерело вітамінів
Хочете вберегти своїх дітей від нестачі вітамінів? Вам допоможе мультивітамінний гель «Ла-Кри»: він може застосовуватися не тільки при гіпо- та авітамінозах, а й в період відновлення після важких захворювань, а також при незбалансованому харчуванні і виснаженні організму.
Систематичне вживання гелю сприяє зміцненню імунної системи, нормальному функціонуванню головного мозку, сітківки очей, серця, печінки, нирок, нервової системи, сприяє здоровому росту дитячого організму. До складу гелю входять лецитин, бета-каротин, лютеїн, йод, екстракти малини і шипшини, а також вітаміни В6, В2, В12, К1, Е, D3, фолієва і пантеноловая кислоти, тіамін.
Гель «Ла-Кри» розфасований в пакетики-саше для зручного дозування.