Дієта при гастриті і панкреатиті: меню на тиждень з рецептами

як лікувати гастрит і панкреатит
Іноді може виникнути раптовий біль в животі спазматичного характеру. Нічого не залишається робити, як згорнутися в позу ембріона і чекати коли спазм відпустить.



Найпоширенішими причинами даного виду болю є дисфункції шлунка або підшлункової залози.

Звідси такі захворювання, як гастрит і панкреатит. Щоб купірувати дані захворювання, медикаментозного лікування буде недостатньо. Для цього вводиться і дотримується дієта при гастриті і панкреатиті. Чому слід її дотримуватися, що виключити, а що додати в раціон, про це поговоримо далі в статті.

Як пов'язані гастрит і панкреатит

В організмі людини робота всіх органів синхронізована. Особливо це стосується травної системи. Підшлункова залоза розташовується відразу за шлунком. Її дисфункції здатні викликати запалення слизової шлунка. У свою чергу порушення лужно-кислотного балансу в організмі призводить до проблем з травленням, які провокують збої роботи підшлункової залози.



Дані захворювання виражаються в спазматических болях, як при коліті. Болі при панкреатиті схожі з тими, які бувають при холециститі. При ерозивно гастриті перше, що необхідно зробити, - перейти на щадний режим харчування.

Для чого слід переходити на спеціальне харчування

  1. Занадто палаючі або холодні.
  2. Перчені і солоні.
  3. Продукти бродіння.
  4. Кіслосодержащіе.

Складаючи меню дієти, слід підбирати продукти, які не "перенапружують» шлунок, тобто не стимулюють виділення шлункового соку. Прикладом тому є деякі міцні напої, такі як кава або чай. Також вживаються продукти повинні швидко перероблятися і засвоюватися організмом, не створюючи для стінок шлунка додаткового навантаження.

Яка їжа не викликає родобриденьпро такі страви, як парове суфле (дуже смачно готувати суфле з риби) і овочеві пюре - картопляне, морквяне. Перед сном випийте відвар шипшини.