Поділися з друзями
Я отруїлася кавунами, купленими в магазині в Гельсінкі. Іспанськими, в кінці літа. Як мені пояснили: "Сама винна, не треба було їх багато їсти." Я вважаю, якщо товар якісний - від нього ні температури, ні висипу, ні розлади не відбудеться.
З тих пір обходжу кавуни (не тільки кавуни :)))) стороною.
Проаналізувавши все, прийшов до висновку що отруївся колгоспниця з Узбекістана.Больше близько не підійду до диням, поки в цій сраного країні не наведуть порядок.
диніу мене дружина отруїлася динею, але справа в тому що диня виросла у мене на городі без всяких нейтратов і добрив
Чому з радянських? З самих що ні наїстися нинішніх. Кажу про те, що мені допомагає. До речі, я закінчила медичний, так що залишати власне нікому)))
Рекомендація, мабуть, з радянських часів А в реальності - засвоїться кальцій, щоб зв'язати ці самі нітрати, залежить від форми препарату і від гормональної системи. Якщо є тиреоїдні порушення, то навряд чи. Так що це краще залишити лікарям. Що ще точно можна - харчові органічні кислоти. Натуральний квас, чайний гриб, чай з лимоном. Хоч солоний огірок, якщо стан дозволяє. )) Блокують перехід нітратів у нітрити.
Так шкода! )) І не вихід. Вони і в кавуни насиплют, і куди завгодно. Від усього відмовлятися? Ще противно, що магазини або ринкові продавці такого товару в цілковитій безпеці. Отруєним точно не до того, щоб по гарячих слідах здати отруйників в санепідстанцію або куди ще. )
У мене багато років тому після поїдання дині з'явилися висипи та піднялася температура, хоча ніякими харчовими алергіями я доти не страждала. Звинуватити у всіх своїх нещастях нітрати не збагнув. Лікувалася активованим вугіллям і супрастином. Років п'ять на дині навіть не дивилася. І до сих пір диня в нашому домі - гість рідкісний. Може, ну їх зовсім?
БлагодарностьСпасібо велике, рецепт записаний, раптом, не дай-то Бог, стане в нагоді
Років 10 тому я так отруїлася полуницею, до твоєї (це Н. лижнікова :)) схемою у мене на 5 день почалася алергія на все крім води. Якщо я з'їдала навіть шматок сухаря я тут же відчувала свербіж, покривалася величезними малиновими плямами і у мене набрякало горло, останній пункт і подвиг мого тодішнього супутника викликати лікаря. Років 5 я не могла їсти навіть полуничні йогурти, а власне полуницю знову ризикнула спробувати лише в минулому році.
У минулому році у нас теж багато отруєнь було .Прічем, привезеними динями з Узбекістана.В цьому році поки не чула. У нас встигати, в залежності від сорту, починають вже в мае.Стараемся купувати той сорт дині, який відповідає саме даному періоду.Так, що якщо навесні вони маленькі, ароматні і не дуже солодкі, а поруч лежать дині великі і не відповідають даному періоду часу, то тут все ясно.Но, нарватися на величезну кількість нітратів і в маленьких, весняних, теж можна. Купуючи додому дині і розрізавши, то звичайно уважно дивимося на все, що всередині - на все не зрозумілі рихлості, смак, запах.Еслі виникає найменший сумнів, то в мусорку.Скажем, в цьому сезоні 5 отправілі.Но у нас можна - це не так уже й дорого.
знаєте, іноді, купуючи пляшку оливкової олії або йогурт - щось, зроблене за кордоном - я замислююся про те, який шлях пройшла ця пляшка і цей пластиковий стаканчик перш ніж потрапити в мої руки. намагаюся уявити всю їх життя від моменту віджиму і закваски молока десь в Іспанії або Фінляндії, розливу і упаковки і до того, як вони опинилися на полиці супермаркету в моїй богом забутої Самарі. їх зняли з конвеєра, їх трясло в фурах і в ящиках в вантажному відсіку літака, їм було смертельно холодно і шалено жарко, вони падали з рук вантажників, на них з'являлися подряпини і вм'ятини - така вся нехитра біографія продуктів до того, як вони потраплять до нам на стіл. а якщо спробувати уявити те, через що пройшла ця - можливо, єдина - отруєна диня перш ніж доставити вам стільки страждання. це і є те, що я називаю фатальним збігом.