Всі провідні фахівці дерматології стверджують, що шкірне захворювання псоріаз в першу чергу потрібно лікувати зсередини. У США вчені винайшли дієвий засіб, який, здавалося б, чудово справляється з цією недугою, але як показала практика, всі ці кошти є непридатними для поліпшення стану при псоріазі.
У Укаїни ж, живе і на протязі довгого часу і пропонує свою методику лікування псоріазу дерматолог-фітотерапевт - Світлана Михайлівна Огнєва.
Вона, за результатами багатьох вилікувалися пацієнтів, змогла довести те, що застосування її методики при псоріазі, так само як і екземи, потрібно перш за все виробляти всередині самого організму. Світлана Михайлівна стверджує, що профілактика цієї недуги повинно бути направлено на вірогідне джерело хвороби, а мазі, спреї і креми, які так люблять пропонувати спекулянти і збувальники не сприяють швидкому лікуванню псоріазу. Огнєва змогла здивувати весь світ, коли запропонувала свою методику, яка полягає в обмеженні деяких продуктів, так би мовити, своєрідна дієта, і правильному раціоні харчування в цілому.
Головний принцип харчування при псоріазі
Світлана Михайлівна стверджує те, що її дієта сприяє підтримці правильного кислотно-лужного балансу в організмі, а це і є ключ для тривалого поліпшення, яке зможе тривати десятиліттями. В організмі людини більшою мірою має бути присутня саме лужна реакція, ніж кислотна. Дотримуючись всіх принципи харчування, які надані в методиці Огневой, можна викреслити з пам'яті наявність цієї недуги.
Відновлення кислотно-лужного балансу
Коли відновлюється рН-баланс, в організмі людини відбуваються деякі зміни, до них відносяться:
- артрит раз і назавжди покидає суглоби,
- немає ГРЗ і ОРВ,
- значно знижується свербіж і почервоніння,
- з організму назавжди виводяться шлаки і токсини.
Всі ті пацієнти, які страждають від цієї хвороби, повинні чітко засвоїти для себе те, що щоденний раціон харчування, тобто пропонована доктором Огневой дієта, якої вони повинні строго дотримуватися, повинна на 80% складатися з щелочеобразующіх продуктів.
Дозволені й недозволені продукти
Дозволені в щоденному меню продукти:
фрукти і фруктові соки, морси (винятком вважаються ягоди журавлини, чорниці, червоної і чорної смородини, чорносливу та сливи),
- сік овочів і овочі в цілому (брюссельська капуста в невеликій кількості),
- зелень (цибульні пір'я, кріп, петрушка),
- гриби (в малій кількості і дуже рідко),
Фруктові соки і морси
Всі ці продукти повинні проходити ретельну термічну обробку, але ні в якому разі не можна смажити, дозволено приготування продуктів на пару, їх пасивування і продукти у відварному вигляді з додаванням якомога меншої кількості солі і спецій.
Заборонені в щоденному меню продукти харчування:
- цитрусові фрукти (винятком вважається грейпфрут),
- деякі види ягід (суниця, полуниця, малина),
- авокадо,
- гранат,
- сьомга,
- рибна ікра,
- суші або ролли,
- риба в клярі або сухарях, смажена або копчена, будь-яка солона сушена, маринована риба, маслена або солона оселедець, сьомга і рибна ікра,
- свинина, яловичина, телятина і нутрощі (печінка, язик, нирки, серце, легені),
- боби, квасоля, горох, сочевиця, кукурудза,
- пасльонові овочі (баклажани, червоний і звичайний перець, картопля, помідори),
Продукти, які назавжди слід виключити з меню:
Що збільшує луг і кислотну реакцію
Як показує практика, сильнодіючим лужним продуктом є лецитин. Його можна придбати в будь-якому магазині, але варто наголосити на тому, що на сьогоднішній день існує багато підробок, тому потрібно якомога ретельніше шукати якісний лецитин. Також варто вживати їжу зі зниженим холестерином і найголовніше перестати палити, тому що сигаретний дим сприяє появі кислої реакції в організмі, через осідання тютюнової отрути в капілярах. Існує список продуктів, який сприяє збільшенню лугу в організмі:
Також Світлана Михайлівна Огнєва надає список того, що сприяє збільшенню кислотної реакції в організмі людини:
- ковбасні вироби,
- м'ясні напівфабрикати,
- зернові культури,
- сир,
- картопля,
- цукор,
- маргарин, вершкове масло і вершки,
- сушені бобові культури і горох.
Корисні рекомендації, що застосовуються при псоріазі
Дієта Світлани Михайлівни Огневой передбачає певний список корисних рекомендацій, при яких можна поліпшити стан здоров'я і допомогти при псоріазі. До таких рекомендацій відносяться: вживання великої кількості чистої питної води, бажано з додаванням соку лайма чи лимона, вживання в їжу якомога більше свіжої зелені. Також Огнєва радить не пити воду під час їжі і намагатися не переїдати.
