Правильне харчування при булімії

Загальний опис хвороби

Булімія - захворювання, для якого характерні розлади при прийомі їжі, а саме виникають напади голоду, через що хворий не може контролювати кількість з'їденої їжі.



Після поїдання людина хоче позбутися від їжі в шлунку і вдається до таких методів, як: виклик блювоти, прийом проносних або сечогінних лікарських препаратів, непомірні заняття спортом і фізичні навантаження або голод.

Булімією хворіє найчастіше жіноча стать від юнацького та підліткового віку до 35 років. Булімії наражені люди, які незадоволені своєю фігурою і не раді відображенню в дзеркалі, які вважають себе повними або навіть жирними. Такі припущення про зовнішність часто неправдиві і не об'єктивні.

В основному, булімія виникає на тлі хвороб ЦНС, ендокринної системи або через гормональні збої.

Порушення в прийомі їжі може проявлятися в декількох видах:

  • раптова поява апетиту (людина займається обжерливістю нападами),
  • постійне поглинання їжі (хворий не перестає їсти),
  • харчування вночі (напади трапляються тільки в нічний час доби).

Причини, які можуть викликати булімію:

  1. 1 закомплексованість, скутість, занижена самооцінка,
  2. 2 стресові ситуації,
  3. 3 в головному мозку порушений баланс гормонів і хімічних речовин,
  4. 4 фактор спадковості.

Основні ознаки наявності булімії:

  • проблеми з зубами і яснами (зруйнована зубна емаль, запалені ясна, рани і виразки на яснах), які виникли через вплив шлункової кислоти при блювоті,
  • організм зневоднений,
  • подряпини або садна на декількох пальцях (або на одному), якими хворий викликає блювоту,
  • запальні процеси в стравоході,
  • судоми і посмикування м'язів (виникають через порушеного балансу солей і мінералів в організмі),
  • проблеми з кишечником, в функціонуванні нирок та печінки,
  • збої в менструальному циклі,
  • хвороби серця,
  • можливі внутрішні кровотечі.

Результат булімії, який слід очікувати якщо не почати її лікування:

  1. 1 розлади психіки, дратівливість, підвищена стомлюваність - одним словом - неврастенія,
  2. 2 проблеми в контактуванні з близькими людьми і друзями або зовсім втрата зв'язку з ними,
  3. 3 залежність від лікарських засобів,
  4. 4 порушення нормального функціонування, поява хронічних важких захворювань серця, шлунково-кишкового тракту,
  5. 5 втрата сенсу життя і інтересу до неї,
  6. 6 сильно виснажений організм, проблеми з менструальним циклом у жінок, проблеми в сексуальній сфері,
  7. 7 облисіння, поганий стан шкірних покривів, зубів і нігтів,
  8. 8 проблеми з обмінними процесами.



Корисні продукти при булімії

Для того, щоб перемогти булімію, насамперед потрібно почати правильно харчуватися. А це означає, що повинен бути сніданок, обід, вечеря і 2-3 перекусу в день.

Для початку їжу потрібно вживати невеликими порціями, харчуватися продуктами і стравами, які не важкі для шлунка. Добре підійдуть овочеві і фруктові пюре, вегетаріанські супи, каші (вівсяна. Пшенична, рисова - вони обволікають стінки шлунка, що благотворно впливає на їх погане і запалене стан), нежирні молочні продукти.

Перший час (до тих пір, поки не нормалізується баланс електролітів в організмі) варто відмовитися від м'ясних страв (вони вважаються важкими для шлунка).

Хліб краще їсти з висівками або висівками.

Поступово слід збільшувати порції, але кожний прийом їжі не повинен перевищувати двох складених разом куркулів (при такій кількості їжі буде зберігатися оптимальний розмір шлунка і він не буде розтягуватися, а значить не буде вимагати більшої кількості їжі для насичення).

Для позбавлення від депресивного стану, потрібно додати в свій раціон фрукти, ягоди та овочі помаранчевого, жовтого кольору (персики, абрикоси. Болгарський перець, цитрусові і так далі).

Основними критеріями правильного і корисного харчування при булімії - це дробове харчування, щоденне вживання гарячих перших страв і наявність продуктів, багатих на кальцій. магній і калій (саме ці корисні речовини дуже сильно вимиваються при булімії).

І головне не обмежувати себе в необхідній організмом їжі (мається на увазі, що якщо хочеться яблуко, то потрібно його з'їсти, а не вживати величезні гори їжі).

Засоби народної медицини при булімії:

  1. 1 Для вгамування постійного відчуття голоду необхідно пити настій з петрушки і м'яти. Для його приготування потрібно ½ столова ложка петрушки і стільки ж м'яти. Цю дозування залийте 200 мілілітрах води і настоюйте 20-30 хвилин. Пити перед кожним прийомом їжі (за 20 хвилин). Інгредієнти повинні бути висушеними і подрібненими. Також, хорошим воїном з голодом є настій з полину (приготування і вживання відвару ідентичні вищеописаного).
  2. 2 Взяти 3 зубчики часнику. натерти, залити 1/5 літра гарячої води. Відстояти протягом 24 годин, профільтрувати. Пити перед сном по 3 чайних ложки.
  3. 3 Пити до їжі по півсклянки компоту з інжиру і слив (на 3 літри потрібно 0,25 кг кожного виду фруктів). Компот готуватися наступним чином: варитися на маленькому вогні до тих пір, поки з трьох літрів рідини не залишиться 2,5 літра.

Небезпечні і шкідливі продукти при булімії

  • жирна, занадто гостра, кисла, солона їжа,
  • напівфабрикати, фаст-фуд,
  • алкогольні напої і солодку газовану воду,
  • лимон і лимонний сік (особливо на голодний шлунок) - роз'їсть і так не здорові стінки шлунка,
  • свіжоспечений хліб,
  • кава.

Всі ці продукти погано впливають на серцеву, нервову системи.