Види харчових отруєнь бувають двох типів токсичні і інфекційні. У разі токсичного отруєння бувають в ситуаціях, коли в шлунок людини потрапляють отруйні токсини, що містяться в їжі або воді.
До таких видів токсинів відносять отруйні хімічні елементи, солі важких металів, отрути містяться в рослинах, грибах, рибі.
Інфекційне харчове отруєння людини походить від шкідливих мікроорганізмів, які виробляють в процесі своєї життєдіяльності шкідливі або отруйні продукти переробки. В організм людини вони можуть потрапити при вживанні продуктів поганої якості, неправильної технології приготування їжі, прострочені.
Людина може отруїтися при недотриманні правил особистої гігієни.
Харчове отруєння у дорослого: симптоми і лікування
Харчове отруєння розвивається за дуже короткий час після потрапляння отруйних або шкідливих речовин в організм людини. Приблизно через дві - три години розвивається напади блювоти, нудота, діарея. Такий бурхливий розвиток хвороби, інтоксикація організму небезпечна як для самого хворого, так і для оточуючих його людей. Якщо отруєння викликане харчової інфекцією, то дуже висока ймовірність зараження людей входять в коло спілкування зараженої людини. Таке близьке спілкування може спровокувати спалах інфекційного захворювання всіх оточуючих.
Поведінка людини при харчовому отруєнні обумовлено наступними ознаками:
- підвищується температура тіла,
- відмова від прийому їжі,
- сильні болі в районі живота,
- здуття кишечника,
- рясний холодний піт,
- озноб,
- рідкий стілець,
- нудота переходить в сильну блювоту.
При сильних отруєннях токсини можуть вражати нервову систему, викликаючи у людини судоми, порушення слуху і зору, галюцинації.
Небезпечними і загрозливими для життя людини інфекціями є лістеріоз, сальмонельоз та ботулізм.
Всім, хто має симптоми харчового отруєння організму, рекомендується відразу ж звертатися за допомогою до лікарів. Надзвичайно важливо не ігнорувати і ставитися з усією серйозністю до такого захворювання у дітей, вагітних жінок, людей похилого віку, всім хто має слабкий імунітет.
Як застерегти себе від небезпечних продуктів
Дотримання правил особистої гігієни, термінів зберігання продуктів допоможуть знизити ймовірність підхопити інфекційне харчове отруєння. Для цього необхідно частіше мити руки після відвідування туалету і місць великого скупчення людей, транспорту, магазинів, лікарень та ін. Обов'язково перед прийомом їжі мийте руки з милом. Одна вода не змиє всі шкідливі мікроби з ваших рук.
Перша допомога і діагностика
Перші дії при отруєнні повинні бути спрямовані на усунення причини захворювання. Оскільки причина захворювання є в поганій їжі, то насамперед потрібно зробити промивання шлунка і кишечника. Давайте хворому якомога більше чистої води для пиття і викликайте блювоту, якщо вона відсутня. Зазвичай натискання на корінь язика провокує організм до блювоти. Для очищення кишечника використовуйте клізму.
Попереджайте зневоднення організму, для чого хворий після очищення харчового тракту може пити велику кількість води невеликими порціями. Можна давати мінеральну воду без газу або чай без цукру.
Активоване вугілля служить хорошим сорбентом, що вбирає в себе всі токсини. Застосуйте його в лікуванні хворого, змусивши випити за раз дві - три таблетки.
Якщо температура тіла підвищена застосуєте обтирання оцтової водою низької концентрації (1 ст л на 1 л води) або дайте жарознижуючі таблетки, в разі відсутності блювоти.
При втраті свідомості, галюцинації сильної слабкості, блювота і пронос негайно викликайте швидку допомогу.
Пам'ятайте застерегти себе від захворювання завжди легше, ніж його лікувати!
Лімфостаз - це набряк тканин, який виникає через неправильну прохідності лімфи. Терапія лимфостаза може обійтися і без хірургічного втручання. Існує безліч народних способів. Набряклі кінцівки дуже чутливі і схильні.
На жаль, існує величезна кількість захворювань, які неможливо вилікувати повністю. До таких належить і цироз печінки. Незважаючи на це, лікування необхідно для того, щоб зупинити розвиток хвороби, і полегшити.
Для багатьох людей захворювання герпесом геніталій є дуже делікатною проблемою, тому вони затягують з візитом до лікаря, і намагаються вилікувати недугу самостійно. Однак неправильне лікування призводить тільки до негативних.
Приєднуйтесь у Фейсбуці!
Приєднуйтесь ВКонтакте
- Медична консультація по астмі, обструктивному бронхіту
- Лікування гаймориту, симптоми, профілактика, ефективні рецепти
- Запалення трійчастого нерва (невралгія), симптоми, причини і лікування
- Чому з'являються прищі на спині і плечах і як лікувати їх швидко?
- Варикоз яєчок у чоловіків: симптоми, лікування, наслідки